Olio extravergine di oliva – Valserena

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È un olio extravergine di oliva purissimo, ottenuto dalla spremitura delle olive prodotte nei terreni del nostro monastero, estratto con molitura a freddo.

L’ uliveto situato sulle colline che scendono dolcemente verso il mar Tirreno si compone delle migliori qualità di ulivi presenti nella zona come Frantoio, Leccino, Pendolino, Moraiolo, Maurino e in particolare la pregiata Lazzera, originaria della nostra Val di Cecina. Il sapore equilibrato del nostro olio extravergine nasce dalla combinazione di queste varietà di olive, che trattiamo con estrema cura dal campo alla frangitura.

Offriamo il nostro olio in due pratiche confezioni per la tavola, adatte anche per i vostri regali:

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Pubblicazioni

Exordium Magnum Cisterciense

a cura di Riccardo Spreafico
 38,00
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